Marineeritud küüslauguküüned
Mina lisasin natukene värviks paprikat. Rosmariini ei olnud aga basiiliku lehti oli. Need sobisid ka väga hästi. • 10-12 küüslauku […]
Õige mahlane tomatipirukas
• 125 g jahu • 75 g maisijahu • 0,25 tl meresoola • 130 g külma võid • 35 g […]
Mustikasüda
Kook on küpsetatud lahtikäiva põhjaga koogivormis umbes Ø 25cm põhi: • 150 g toasooja võid või margariini • 1 dl […]
Porgandi-riisikotletid
• 5 dl piima • 200 g peeneks riivitud porgandit • pool mugulsibulat (1dl) • 2 dl riisihelbeid • 200g […]
Kirsi-Amaretto moos
• 1 kg kirsse • 0,5 dl vett või “kirsimahla” mille võid keeta kirsikividest • 500 g moosisuhkrut • 0,5 […]
Marjakook
tainas: • 250 g toasooja võid • 250 g kohupiima • 4,5 dl nisujahu • 1 tl küpsetuspulbrit täidis: […]
Itaalia salat
Olen teinud ka nii et kastmeks kasutan poole hapukoorest ja muudest ainetest ja teise poole 200g lisan majoneesi. • 100 […]
Kookospallikook
kookospallid: • 200 g kohupiima (kindlasti teralist-paksu) • 8 spl kookoshelbeid • 3 spl suhkrut • 1 muna kollane Mõõda […]
Tomati-mädarõikakaste lihale
Minu ema nimetas seda kastet mõrtsukaks. Kuid olen kuulnud ka muid nimesid nagu äkiline, nohu surm, hundijulm, raketiküte 🙂 Heal […]
Kapsa-fetajuustu salat
• 500 g värsket kapsast • 1 porru või väike sibul • 200 g fetajuustu kaste: • 6 sl […]