Mina lisasin natukene värviks paprikat.
Rosmariini ei olnud aga basiiliku lehti oli. Need sobisid ka☺

• 10-12 küüslauku (umbes 500 g puhastatud küüsi)
marinaad:
• 1 1/2 dl vett
• 1 1/2 dl äädikat
• 1 rkl soola
• 1 dl mett
• 1 dl oliiviõli
• poole sidruni pahl
• 3 tl roseepipart
• mõni oks värsket rosmariini

Mõõda vesi, äädikas ja sool potti. Keeda küüslauguküüsi leemes umbes 5 minutit. Tõsta pott pliidilt ja lisa mesi ja ülejäännud ained. Tõsta küüned puhastesse purkidesse ja kalla peale marinaad. Sulge purgid ja pane jahedasse. Maitsvad on need paari päeva pärast.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga