Lihtne porgandisalat
• 250 g majoneesi• 1 tl jahvatatud musta pipart• 1-2 tl soola• 15 g seesamiseemneid• 1 kg porgandit• 100 g […]
Minna Canth`i kook
Minna Canth on ajalukku jäänud kui Soome esimene kirjanik ja naisajakirjanik, rahvusvaheliste aadete ja kultuurikandja. Täna on Soomes Minna Cant´i […]
Soome lõhesupp
• 1 suur või 2 väikest sibulat• 2 suuremat porgandit• 4 kartulit• 1 l vett või kalapuljongit *• 400 g […]
Küpsisetort
• 2 pakki küpsiseid (2 x 180 g)• 300 g maitsestamata kohupiima• 200 g 35% rõõska koort• 1 tl vanillisuhkrut• […]
Tervislikud banaani-mustika muffinid
8-10 tk (mina sain 9 tk) • 2 dl kaerahelbeid• 1 dl mandlijahu*• 1,5 tl küpsetuspulbrit• 2 banaani• 3 muna• […]
Hästi pehmed kuklid
Tainas on valmistatud tangzhongi meetodil. Ja tainast võid küpsetada milliseid saiakesi vaid soovid. Tangzhong on meetod, kus väike kogus jahu […]
Kartulisektorid
Valmistatud kuumaõhufritüüris. • umbes 900 g kartuleid• 3 sl õli• 1 tl soola• 1 sl kartulimaitseainet või muud oma lemmikut […]
Lihtne kana-riisivormiroog
• 3 dl pikateralist riisi• 500 – 600 g kanafileesid• 8 dl vett• 1 kana- või juurviljaleemekuubik• 2 dl toidukoort• […]
Hakkliha – makaronivorm
• 400 g hakkliha• 1 sl rapsiõli• 1 – 2 tl soola• 1 tl jahvatatud musta pipart• 2 (175 g) […]
Porgandi – juustupallikesed
• 200 g porgandeid• 1 sl seesamiseemneid• 250 g jahu• 1 tl sinepit• 50 g toasooja võid• 1 keskmine kanamuna• […]