Rabarberikook
rabarberisegu:• 300-350 g rabarberit• suhkrut maitse järgi• 1 tl kaneeli tainas:• 150 g võid• 4 muna• 180 g suhkrut• 170 […]
Sidrunitiramisu
täidis:4 dl rõõska koort 35%250 g mascarponet340 g sidrunivõiet (lemon curd)1/2 dl suhkrut niisutamiseks:1 sidrunit mahl (umbes 1 dl )1/2 […]
Kiire kook
• 4 dl nisujahu• 1,5 dl suhkrut• 2 tl küpsetuspulbrit• 2 tl jahvatatud kardemoni• 200 g hapukoort• 2 muna• 100 […]
Sõpruse kook
tainas:• 500 g toasooja pehmet võid• 3 dl suhkrut• 2 muna• 900 g nisujahu• 2 tl küpsetuspulbrit• näpuotsaga soola vahele:• […]
Ploomikook pärmitaina põhjal
pärmitainas:• 500 g nisujahu• 150 g suhkrut• 25 g värsket pärmi või 1 pakk (u 12 g) kuivpärmi• 0.5 tl […]
Aleksandrikook
põhi:• 200 g toasooja võid• 1 dl suhkrut• 1 muna• 1 tl küpsetuspulbrit• 5 dl nisujahu täidis:230 g dl küpsetuskindlat […]
Minna Canth`i kook
Minna Canth on ajalukku jäänud kui Soome esimene kirjanik ja naisajakirjanik, rahvusvaheliste aadete ja kultuurikandja. Täna on Soomes Minna Cant´i […]
Spinatikook toorjuustukattega
Koogipõhja võid juba paar päeva varem valmis küpsetada. Keera toidukilesse või fooliumisse ja hoia jahedas. põhi:• 50 g külmutatud spinatit• […]
Banaanikook
Küpsetatud kuumaõhu fritüüris • 150 g võid • 150 g roosuhkrut • 4 sl vedelat mett 4 • 2 kanamuna […]
Õuna – jogurtikook
• 2 suurt või 3 väikest muna• 100 – 150 g suhkrut (oleneb, kui hapud on õunad)• 10 g vanillisuhkrut• […]