Sidrunitiramisu
täidis:4 dl rõõska koort 35%250 g mascarponet340 g sidrunivõiet (lemon curd)1/2 dl suhkrut niisutamiseks:1 sidrunit mahl (umbes 1 dl )1/2 […]
Küpsisetort
• 2 pakki küpsiseid (2 x 180 g)• 300 g maitsestamata kohupiima• 200 g 35% rõõska koort• 1 tl vanillisuhkrut• […]
Magus sushi
šokolaadiplaat:• 25 g võid• 100 g tumedat šokolaadi riisitäidis:• 3 dl rõõska koort 35%• 1 dl piima• 1/2 dl pudru […]
Musitort
• 12 tk šokolaadimusisid (vanasti olid need neegrimusid)• 200 g digestive küpsiseid• 70 g sulatatud võid• 1 sl tumedat kakaojahu […]
Raadiokook
Mul ei olnud küpsiseid rohkem kui 1 pakk ja sealt jätkus 4 kihiks nii et jäi ka “tühja” kohta. Kui […]
Piparkoogi – pohlakook
Pildil olev kook on tehtud ø 18 cm lahtikäivasse rõngasvormi. Kui kasutad suuremat vormi näiteks ø 24 cm siis jaga […]
Mandariini-piparkoogitort
põhi:• 150 g piparkooke• 65 g võid kohupiima-jogurtitäidis:• 200 g teralist kohupiima• 250 g kreeka jogurtit• 1,5 dl vahukoort• 1 […]
Šokolaadine kohukesekook
põhi: • 200 g šokolaaditäidisega küpiseid näiteks Domino • 50 g sulavõid täidis: • 7 tk lemmikkohukesi (kasutsin Saare toffe […]
Jõulune pohlakook
Soovitan koogi valmistada eelmisel päeval põhi: • 200 g piparkooke • 120 g kookosõli või taluvõid • 1 tl jahvatatud […]
Kirju koer
• 300 g küpsiseid • 200 g marmelaadi • 50 g šokolaadi murenda ja tükelda suurde kaussi • 85 g […]