• 2 pakki küpsiseid (2 x 180 g)
• 300 g maitsestamata kohupiima
• 200 g 35% rõõska koort
• 1 tl vanillisuhkrut
• 1 väiksem apelsin
• 480 g purk kompotiaprikoose või -virsikuid

kaunistuseks:
• valget šokolaadi
• munakujulisi kompvekke
• vm tordikaunistusi

Riivi apelsinilt peene riiviga koor ja pressi välja mahl. Sega kohupiim vanillisuhkru ja vahustamata koorega. Lisa apelsinimahl ja -koor. Kreem peaks jääma hapukoore paksune.

Nõruta virsikukonserv ning lõika virsikud väiksemateks tükkideks. Tõsta mõned tükid kaunistamiseks kõrvale.

Sega virsikutükid ja katkimurtud küpsised kohupiimakreemiga. Sega kuni kõik küpsisetükid on kreemiga koos. Tõsta segu küpsetuspaberi või toidukilega vooderdatud lahtikäivasse koogivormi (18 – 20 cm).

Lase külmkapis seista üleöö. Kaunista oma maiste järgi.

allikas: Nami-Nami