Hakklihastrogonov
• 400 g hakkliha• 1 sl õli• 1 sibul• 1 tl soola• tsipake musta pipart• 2 sl tomatipastat• 2 sl […]
Ahjufeta – kanapasta
• 400 g kanafileed• väike punane chilli kaun (või ½ tl chillipulbrit)• 2 tl riivitud sidrunikoort• u. ½ tl soola• […]
Tulised tiivad e. buffalo wings
Kõigepealt valmista sinihallitusjuustukaste:• 1dl keefiri• 1dl hapukoort• 1-2 pressitud küüslauguküünt• näpuotsatäist (suitsu)paprikajahu• soola• 3 sl murustatud sinihallitusjuustu Sega kõik ained […]
Lõhe – koorekaste
• 300 g lõhet• 1 sibul• 1 sl õli• 2 dl toidukoort• 1 sl sidrunimahla• 1 tl soola• ½ tl […]
Räimevorm
• 500 g räimefileesid• soola ja pipart• 1 – 2 sibulat• mõned loorberilehte• 1 muna• 2 dl piima või rüüska […]
Hakkliha – suvikõrvitsakotletid
• 300 – 400 g suvikõrvitsat• 400 g hakkliha• 100 g küüslaugu- või ürdmaitselist toorjuustu• 1 muna• 1 dl riivsaia• […]
Kalapallid haugi lihast
• 500 g luudest puhastatud haugifileed• 2 keedetud kartulit• 1 sibul• 1 kanamuna• 0,5 dl hapukoort• 2 sl riivsaia• 1 […]
Hakkliha-lillkapsavorm
• 800 g lillkapsaõisikuid (külmutatud sobib ka)• 2 dl riisi• 1 sl õli• 400 g hakkliha (vaba valik)• 1 suur […]
Pikkpoiss kalast
• 500 g valget kalafileed• 1 dl piima• 50 g saia või 3/4 dl riivsaia• 50 g oliivi õli• 2 […]
Hakklihapallid petersellikastmes
hakklihapallid: • 500 g hakkliha • 1 muna • 0,5 dl riivsaia • 1 dl piima • peotäis värsket hakitud […]