Ploomimuffinid
Pildil olevad muffinid on küpsetatud kuumaõhufritüüris Philips XXL. 180°C ja 15 minutit. Poolest kogusest sain 7 vormitäit. • 275 g […]
Tervislikud banaani-mustika muffinid
8-10 tk (mina sain 9 tk) • 2 dl kaerahelbeid• 1 dl mandlijahu*• 1,5 tl küpsetuspulbrit• 2 banaani• 3 muna• […]
Laavamuffinif 7 tk
Küpsetatud kuumaõhu fritüüris • 100 g nisujahu• 1 tl küpsetuspulbrit• 100 g šokolaadi• 50 ml piima• 40 g võid• 1 […]
Õunamuffinid
• 2 – 3 (u. 350 g ) õuna• 125 g toasooja võid• 1 dl suhkrut• ½ dl friinsuhkrut• 2 […]
Granolakorvikesed
• 4 dl kaerahelbeid• 1 dl seesamiseemneid• 2 sl chia seemneid• 1/2 dl päevalilleseemneid• 3 sl vedelat mett• 3 sl […]
Rabarberi – kookosmuffinid II
• 200 g võid• 2 dl suhkrut• 3 muna• 4 dl nisujahu• 1 dl kookoshelbeid• 1 tl küpsetuspulbrit• 1 tl […]
Sõrnikud muffinivormis
8 tk• 300 g kohupiima• 2 muna• 3 spl hapukoort• 3 spl manna• 1 tl vanillipulbrit• 1 tl küpsetuspulbrit• 2 […]
Rabarberi sõõrikud valge šokolaadiga
12 sõõrikut • 1,25 dl keefiri (või hapukoort või maitsestamata jogurtit)• 3 spl õli• 1 muna• 1 dl suhkrut• 2,5 […]
Rabarberi – kookosmuffinid I
Siit tuleb 8 suurt või 14-16 väiksemat muffinit. Minul olid suured, paberist Ameerika muffinivormid ja ahjus küpsetasin neid 20 minutit. […]
Kardemonisaiad muffinivormis
12 saiakest tainas: • 2,5 dl piima • 25 g värsket pärmi • 100 g suhkrut • (3 g soola […]