• 4dl kaerahelbeid
• 1dl seesamiseemneid
• 2rkl chiaseemneid
• 1/2dl päevalilleseemneid
• 3 sl vedelat mett
• 3rkl toiduõli
• 3rkl vett
• 1/2 tl kardemoni

täidis:
• 200g maitsestamata jogurtit
• 2 sl suhkruga segatud ja püreestatud marju (minul siin mustikad)
• kaunistamiseks ka mõned marjad

Sega kausis kaerahelbed ja seemned. Lisa mesi, õli, vesi ja kardemon. Sega kõik ühtlaseks ja jaga mass muffinivormi pesadesse. Vajuta teelusikaga põhjale ja servadele nii, et moodustuvad korvikesed. Kõpseta 175 kraadises ahjus ~ 30 minutit kuni korvikesed on muutunud rabedaks. Küpsetamise lõpupoole võid vormi siirda ahju alumisele siinile, kui korvikesed muutuvad liiga tumedaks. Jahuta.

Sega jogurt ja marjapüree omavahel. Jaota jogurt jahtunud korvikeste peale vahetult enne serveerimist, et korvikesed oleksid võimalikult krõbedad. Kaunista näiteks marjade, puuviljade ja söödavate lilledega.

allikas: K Ruoka

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga