Trühvlid á la Raffaello
• 100 g võid • 200 g magusat kondenspiima • 100 g kookoshelbeid trühvlitesse ja umbes 50 g trühvlite kaunistamiseks […]
Pekaanipähkli-kookoskook
Minu põhi (vist küpsetasin üle) tuli selline,et kolmeks lõigates kippus katki minema. Põhi jäi ilus aga teist korda lõigates läks […]
Vaniljemaitseline Susu-kook
Ma ei tea kas just selliseid Susu ( sisaldab šokolaadi, riisihelbeid ) komme igast poest leidub aga need võib asendada […]
Pestomuffinid
• 4 dl nisujahu • 2 tl küpsetuspulbrit • (½ tl soola) • 75 g võid • 2 muna […]
Täidetud saiarullid
Sellest kogusest tuleb 2 saia , kui poolitad ained, saad ühe. • 5 dl piima • 50 g pärmi […]
Šokolaadi maapähklivõi juustukook
põhi: • 200 g digestivküpsiseid • 6 g soolapähkleid • 100 g tumedat šokolaadi • 50 g magedat võid täidis: […]
Karamellimaitselised popcornid
Tegin poolest kogusest ja pott oli 3 l • 1 kott (100g) mikropopcone • 2 dl 35% rõõska koort • […]
Sidrunivõie (lemon curd)
Sidrunivõidesse on hea ära kasutada munakollaseid juhul, kui on tehtud midagi munavalgetest (parvlovakooki, beseed….) Määri röstsaiale, kasuta tortidesse, kookidesse jne. […]
Salaami pizza
põhi: ½ kogust pizzataigent kate: 100 g 20% või 30% hapukoort 150-200 g viilutatud salaamit ½ sibulat (50g) 1 piklik […]