• 4 dl nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • (½ tl soola)
  • 75 g võid
  • 2 muna
  • 200 g maitsestamata jogurtit
  • ½ dl piima
  • u. 1 dl riivjuustu
  • 1 dl punast või rohelist pestot

Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja soovi korral sool. Nüüd sega omavahel
sulatatud või, munad, jogurt ja piim, lisa jahusegu ja sega niipalju et ained segunevd. Lõpuks sega taignasse riivjuust. Jaga taigen muffini vormidesse. Vajuta õlise sõrmega muffinite keskele lohk ja tõsta sinna teelusikatäis pestot. Küpseta 200°c ahju keskmisel tasemel umbes 20 minutit.


prindi retsept

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga