Prindi retsept
Ma ei tea kas just selliseid Susu komme igast poest leidub aga need võib asendada ka muude kommidega või näiteks šokolaadiga Snikers vm. Ja kook küpseta valmis kindlasti eelmisel päeval kuna see lihtsalt tahab mitmeid tunde jahedas tõmbumist.
Põhi:
- 150 g margariini
- 1 dl suhkrut
- 1 muna
- 3 dl nisujahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
- 1 dl vaniljekreemijahu
- 3 dl piima
- 200 g toorjuustu
- 2 muna
- 3 tl vaniljesuhkrut
- 1 pakk (175g) Susu komme
Vahusta toasoe margariin suhkruga. Lisa segades juurde lahti klopitud, siis omavahel segatud kuivad ained. Sega kõik tasaseks ja suru taigen ø 24cm koogivormi põhjale ja servadele.
Sega vaniljekreemijahu piimaga ja mikserda läbi ning jäta hetkeks paisuma. Lisa toorjuust, munad ja vaniljesuhkur. Sega mikseriga tasaseks. Lõika Susupalad pooleks ja lao koogi põhjale. Kalla peale vanilje-toorjuustutäidis. Küpseta ahju allosas 200°C umbes pool tundi. Jahuta kook ja tõsta ööseks külmkappi tõmbuma.
