Rabarberilimonaad
• 0,5 l vett • 500 g rabarberi varsi • 100 g demerara,- fariini või tavalist peensuhkrut • 1 tl […]
Majoneesiküpsised
Küpsised tulevad pehmemad kui küpsetada 10 minutit ja rabedamad 15 minutiga. Sellest kogusest sain mina 50 küpsist. • […]
Hõrk rabarberikook
põhi: • 100 g võid • 1 dl suhkrut ( 85g ) • 50 g hapukoort • 1 muna • […]
Kapsa – hakklihavorm riisiga
• 6 dl vett • 1 lihaleemekuubik • 1,5 dl riisi • 1 kg värsket kapsast • 1 suur sibul […]
Mustasõstra-valgešokolaadi-toorjuustutort
põhi: • 2 muna • 1½ dl suhkrut • 100 g võid / margariini • 1½ dl nisujahu • […]
Porgandi toorjuustukook
põhi: • 500 g toorest, puhastatud porgandit • 4 muna • 180 g suhkrut • näpuotsaga soola • 180 g […]
Kanataskud toorjuustu ja päikesekuivatatud tomatitega
• 3 sl päikesekuivatatud tomateid• 1 – 2 küüslauguküünt• 2 sl hakitud värskeid ürte• 150 g soolast, maitsestatud toorjuustu• […]
Mesilase rullkook
põhi: • 4 muna • 1 dl suhkrut • 1,5 dl jahu • 0,5 tl küpsetuspulbrit täidis: • […]
Iirisemaitseline panna cotta
5 väikest tassikest (1¾dl) põhi:♦ 5 digestive-küpsiseid♦ 35 g võid panna cotta täidis:♦ 2 želatiinilehte♦ 2 dl vahukoort♦ 2 […]
Keedumuna kotletid
• 6 keedetud muna • peotäis rohelist sibulat või murulauku • 0,5 dl hakitud rohelist tilli • 2 sl mannat […]