• 6 keedetud muna
• peotäis rohelist sibulat või murulauku
• 0,5 dl hakitud rohelist tilli
• 2 sl mannat
• 1 sl jahu
• 1 sl hapukoort
• soola, pipart
• praadimiseks õli

Riivi munad jämeda riiviga. Haki sibul/murulauk ja till peeneks ja lisa riivitud munale. Lisa ülejäänud ained ja sega kõik ühtlaseks. Vormi tainast kotletid ja prae pannil, kuumas õlis mõlemalt poolt kenasti pruuniks.