Kooresed küüslaugukartulid
• mõned supilusikatäied õli• 1 – 1,5 kg kartuleid• 4 dl (vahu)koort• 5 küüslauguküünt (või oma maitse järgi vähem või […]
Muffinid õuna ja iiriskommidega
• 1 dl suhkrut • 2 tl küpsetuspulbrit • 1 tl soodat • 3 keskmise suurusega hapukat õuna • […]
Mandli-šokolaaditort
põhi: • 4 muna • 1,5 dl suhkrut • 1 pakk (80 g) mandlipulbrit • 1 dl nisujahu • […]
Suvikõrvitsa-kookosmuffinid
• 2,5 dl fariinsuhkrut • 1 dl sulatatud ja jahutatud võid või vedelat margariini • 2 muna • 1 dl […]
Kookosmuffinid
Kogusest tuleb 12 suuremat vormitäit. Vaniljekreemijahu on umbes sellepärast et hapukoore paksused on erinevad ja van.kreemijahu veel paksendab. Sega […]
Singi-pähklivõie
• 100 g maitsestamata toorjuustu • 50 g sinki • 0,5 dl purustatud kreekapähkleid Peenesta sink ja siis pähklid minilõikuris. […]
Pariisi makroonid
Eelistan siiski kõik ained kaaluda, kuna see on täpsem kui umbes. Parim on kui eraldad munavalge kollasest mõni päev ennem, […]
Kondenspiimaküpsised
Õiget küpsetusaega nagu polegi. Kui on paksemad küpsised, siis minu küpsised küpsesid 8 minutit. Õhemad ehk 6 minutit. Nii et […]
Pariisi õunakook
Lõikasin õunad sektoriteks ja vormi vooderdasin küpsetuspaberiga. Koogi soovitan küpsetada eelmisel päeval, kuna minu meelest on kook järgmisel päeval […]
Lindströmi kotletid
• 400 g hakkliha• 1 dl riivsaia • 1½ dl vett• 1 sibul• 2 – 3 riivitud marineeritud peeti ( […]