Brokoli pätsid ahjus
• umbes 500 g spargelkapsa õisikuid• 1 porgand• 150 g riivjuustu• 1 dl riivsaia• 1 suur või 2 väikest muna• […]
Kartulipudru-hakkliha vormiroog
Tegemist on prantsuse traditsioonilise toiduga Hachis parmentier kartulipüree: • 1 kg kartuleid • 200 ml piima • 1 sl hapukoort […]
Küüslaugukuklid
• 15 g pärmi • 250 ml piima • 2 tl suhkrut • 1 tl soola • 1 muna • […]
Hapukoorekook
põhjad: • 3 muna • 2 dl suhkrut • 4,5 dl nisujahu • 1 tl söögisoodat • 200g hapukoort • […]
Kohupiimatäidisega kringel
Panin šokolaadi sulgudesse, sest minu meelest kringel on väga magus. Magusust annab palju vaniljekastme pulber. Maitseasi! tainas: • 2,5 dl […]
Pasta Carbonara
Ise panen siia rooga peekonit topelt. Retsepti järgi jäi meie perele 140 g väheks. • 200 – 250 g spagette […]
Kohupiimatort
3 põhja: ♦ 6 kanamuna ♦ 6 spl jahu ♦ 6 spl suhkrut täidis: ♦ 1 l rõõska koort (35%) […]
Sõrnikud
500 g kohupiima 2 munakollast 1 dl nisujahu veidi soola 1 sl suhkrut Sega kohupiim, munakollased, jahu, sool ja suhkur […]
Mascarpone-kamatrühvlid
• 200 g valget šokolaadi • 250 g mascarponet • 30 g kuivatatud jõhvikaid (või muid kuivatatud marju) • 3 […]
Prantsuse rummikoogike – Cannelé
Cannelé Bordeaux on Pranstsusmaal üle 200 aasta vana traditsiooniline koogike. Sellest kogusest tuleb 16 koogikest. • 0,5 […]