10 sõõrikut

•  50 g margariini
•  120 ml piima
•  2 sl (päevalille)õli
•  250 g jahu
•  50 g suhkrut
•  1 tl küpsetuspulbrit
•  0,5 tl soola
•  õli küpsetamiseks

Sulata potikeses margariin. Lisa piim ja õli. Sega läbi ja jahuta. Mõõda suuremasse kaussi jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Sega läbi. Lisa piimasegu ja sega taignaks. Kuumuta pannil õli. Vormi käte vahel pallike. Suru pöidlaga keskele auk ja vormi taignast sõõrik. Tõsta sõõrikud ettevaatlikult õlisse ja küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks. Naudi moosiga ja klaasikese piimaga.

allikas Proper Tasty

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga