Linnupiimatort
Tordi valmistamisel kasutan 20 ja 24 cm diameetritega koogivorme. tarretis: • 3 želatiinilehte • 200 g marju ( mul on […]
Küüslaugusaiad
• 3 dl vett • 25 g pärmi* • 1 sl toiduõli • 2 tl soola • 1 tl suhkrut […]
Makrasalat riisiga
• 2,5 dl riisi • 4 suurt muna • konservitud maisi (285 g purk ) • 450 g krabipulki • […]
Pihlakaželee
• 1 kg (u. 2 l ) pihlakamarju • ½ l vett ( 5 dl ) • 1 kg moosisuhkrut* […]
Kuidas väldin tordipõhja sisse vajumist?
• Kasuta alati toasoojasid kanamune, sest need vahustuvad paremini kui külmkapist võetud kanamunad. • Klopi munad lahti ennem kui lisad […]
Kana vormiroog
• 400 g kanafileed• soola, pipart• 3 muna• 2 spl hapukoort• 50 g riivujuustu• 1 tomat Lõika kanafileed kuubikuteks ja […]
Punasibula broileri-juustutort
põhi: • 450 g rukkileiba • 125 g võid või margariini. täidis: • 350-400 g broileri filee tükke • 1 […]
Seljanka
• 2 sibulat • 2 spl võid või margariini • 2 spl tomatipüreed • 3 väiksemat hapukurki • jämedalt jahvatatud […]
Ahjukartulid
• 1,5 kg kartulit • 240 g sibulat • 15 g küüslauku • 50 g oliiviõli • 15-20 g sinepit […]
Sõõrikud külmsuitsulõhest
Nendes sõõrikutes võib julgesti suitsulõhe asenda kas singiga, salaamiga või näiteks päikesekuivatatud tomatitega, Feta juustuga, oliividega. Tilli võib korvata muude […]