Rabarberi sõõrikud valge šokolaadiga
12 sõõrikut • 1,25 dl keefiri (või hapukoort või maitsestamata jogurtit)• 3 spl õli• 1 muna• 1 dl suhkrut• 2,5 […]
Kuklid nisujahust
12 kuklit • 250 g sooja vett ( 38°C presspärmile / 42°C kuivpärmile )• 25 g presspärmi ( 1 kotike […]
Rabarberi – mascarponejäätis
siirup:• 5 dl õhukeseks viilutatud rabarberit • 1 dl heledat siirupit või suhkrut• ¼-½ tl kaneeli• 0,5 dl vett lisaks:• […]
Kalapallid haugi lihast
• 500 g luudest puhastatud haugifileed• 2 keedetud kartulit• 1 sibul• 1 kanamuna• 0,5 dl hapukoort• 2 sl riivsaia• 1 […]
Teeleivad
Sega kokku:• 2,5 dl nisujahu• 2,5 dl kaerahelbeid• 1 dl riivjuustu• 2 tl küpsetuspulbrit• 1 tl tüümiani või pizzamaitseainet• 0,5 […]
Munavõi kodujuustuga
• 4 muna• 100 g pehmet võid• 200 g kodujuustu• maitse järgi soola/soolahelbeid• peale peeneststud väesket rohelist sibulat või murulauku […]
Võilille-suvikõrvitsakeeks
• 3 muna• 2 dl suhkrut• 3,5 dl nisujahu• 2 tl küpsetuspulbrit• 1 tl kaneeli• 1 tl vanillisuhkrut• 1,5 dl […]
Kaerahelbe – mustikatort
põhi:• 120 g kaerahelbeid • 50 g võid• 3 sl mett täidis:• 2 dl 35% koort• 1,5 dl suhkrut• 600 […]
Kohupiimakuklid
Minul läks jahu 4 dl ja ahjus küpsesid 12 minutit. Võid vormida ka 6 suuremat kuklit, siis on küpsemise aeg […]
Koorikleivad
13 leiba • 25 g pärmi või 1 pakk kuivpärmi• 5 dl vett• 1 sl siirupit või mett või suhkrut• […]