Hatšapuri
• 300 ml toasooja keefiri • 0,5 tl soodat • 0,5 tl soola • 350 – 400 g jahu • […]
Mooni-kohupiimakook
põhi:• 80 g võid• 30 g (tuhk)suhkrut• 140 g nisujahu• 1 tl riivitud sidrunikoort• 2 sl hapukoort Näpi või, suhkur, […]
Kõrvitsa – mokakook
• 300 g peene riiviga riivitud muskaatkõrvitsat • 2 dl piima • 1 dl rapsiõli • 100 g tumedat šokolaadi […]
Kaalika-juustukotletid
• 350 g keedetud kaalikat • 200 g ( halloumi ) juustu • 2 muna • must pipart • soola […]
Korvapuusti ehk kaneelisaiake
Tegemist on Soomepäraste kaneelisaiakestega. Tegin pool kogusest, lisasin siiski 1 muna. Sain 15 saiakest. • 50 g pärmi • 5 […]
Valeri küpsised
• 150 g toasooja võid • 2 dl suhkrut • 25 g sarapuupähkleid • 50 g rosinaid • 150 g […]
Krõbe lehtkapsas
• 200g lehtkapsast• 2 spl toiduõli• ¼ tl soola Kui kasutad terveid lehti, siis eemalda lehtedest puised varre osad rebides […]
Šokolaadi-kirsi tort
biskviit: • 4 muna • 190 g suhkrut • 140 g nisujahu • 2 sl kakaod • 2 tl küpsetuspulbrit […]
Aroonia-suvikõrvitsamoos
• 1 l puhastatud arooniaid • 1 l tükeldatud suvikõrvitsat • 3 dl vett • 2 sidruni mahl • 6 […]
Praetud kaalikad
• kaalikat • soola • vett • nisujahu • muna • praadimiseks võid või õli • serveerimiseks hapukoort Lõika kaalikad […]