• 400 g kanafileed
• väike punane chilli kaun (või ½ tl chillipulbrit)
• 2 tl riivitud sidrunikoort
• u. ½ tl soola
• 1 pakk (200 g) fetajuustu
• 2 sl oliiviõli
• natuke musta jahvatatud pipart
• 200 g spagette
• 1 sl sidrunimahla
• 1 dl penestatud peterselli
• umbes 1 dl spageti keeduvett

Lõika fileed ribadeks ja lisa chilli, riivitud sidrunikoor ja sool. Sega läbi ja säti ribad ahjuvormi (u. 25 x 20 cm ) äärtesse. Keskele tõsta fatajuust.
Kalla peale oliiviõli ja puista peale pipar.

Küpseta 200-kraadises ahjus, keskmisel tasemel 15 minutit. Tõsta vorm ülemisele tasemele ja keera kuumus 225 kraadi peale. Küpseta veel 10 – 15 minutit kuni fileed ja fetajuust on kergelt pruunikad.

Samal ajal keeda spagetid pakil oleva õpetuse järgi soolaga maitsestatud vees. Võta osa keeduvett ära ja nõruta spagetid. Tõsta nõrgunud spagetid, sidrunimahl ja petersell vormi. Sega kõik ained läbi, kui sulle tundub et toit jääb liiga kuiv siis lisa spageti keeduvett ja sega veel.

allikas :K – Ruoka

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga