• 500 g pakk lehttaigna plaate (külmutatud)
• 12 singiviilu (võib ka peekonit)
• 12 juustuviilu
Võta taignaplaadid sulama umbe 15 minutiks. Poolita ja lõika nurkadesse viilud. Tõsta keskele singiviil ja siis juustuviil.
![](https://www.suhkrusai.net/wp-content/uploads/2022/02/singijuustu.jpg)
Tõsta taignaplaadi nurgad keskele kokku ja pigista kõvasti kinni. Võid kasutada ka tikku või hambaorki nurkade kinnitamiseks.
![](https://www.suhkrusai.net/wp-content/uploads/2022/02/singi-juustu-1-1024x768.jpg)
Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 20 minutit. Saiake peab olema kuldpruuniks küpsenud.
allikas: Testmade Portugal