• 10 kartulit (u. 1 kg )
• 1 sibul
• 400 – 500 g hakkliha
• 1 suurem porgand
• 1 tl paprikapulbrit
• 1 tl soola
• 5 dl lihapuljongit

Viiluta kooritud kartulid. Haki sibul peeneks. Pruunista hakkliha pannil, omas rasvas. Lisa hakitud sibul ja riivitud porgand.  Praeg kergelt läbi. Maitsesta segu soola ja paprikapulbriga. Pane madalasse võitatud vormi kihiti kartuliviile ja hakkliha. Kartulitele võid natuke peale puistada soola Lisa lihaleem ja pane 200°C ahju. Küpseta 30 – 45 minuti. Proovi kartulite küpsust. Kui soovid, et vormiroog oleks pealt kuldpruun, puista see üle riivjuustuga ja lisa pinnale võitükikesi.

allikas: Kartuliraamat
prindi retsept