• u. 3 sl õli
• 600 – 700 g kanafileeribasid (võivad olla ka maitsestatud)
• 2 keskmist sibulat
• 2 tl curryt
• 2 l vett
• 2 tk kana puljongikuubikud
• 200 g maitsestamata toorjuustu
• 100 – 150 g makarone (oleneb kui palju paisuvad)
• 400 – 450 g sügavkümutatud herne-maisi-paprikasegu (ka muu juurviljasegu sobib)
• 2 sl kuivatatud peterselli
• soola oma maitse järgi, kui vaja

Kalla suuremasse potti õli, kuumuta ja lisa broilerifilee tükid. Sega ja pruunista kergelt. Lisa hakitud sibul ja curry. Hauta umbes 5 minutit. Lisa vesi ja kana puljongikuubikud. Pane kaas potile ja kuumuta keemiseni. Lisa toorjuust. Keeda madalal kuumusel samas segades kuni juust on sulanud. Siis lisa makaronid ja lase veel supil keed 5 minutit. Viimasena lisa külmutatud juurviljasegu ja lase taas supp keema ~ 5 minutiks. Maitsesta soolaga, lisa petersell, keera kuumus maha ja lase supil kaane all veel pool tunnikest maitsestuda.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga