• 300 g keedetud kartulit
• 200 g keedetud peeti
• 100 g keedetud porgandit
• 300 g hapukapsast (suru vajadusel kuivemaks)
• 200 g marineeritud kurki või hapukurki
• 150 g hakitud sibulat või rohelisi sibulapealseid

sinepi-õlikaste:
• 5 sl õli
• 2 tl vene sinepit
• 0.5 tl 30% äädikat või veidi sidrunimahla
• soola
• suhkrut
• musta pipart

Tükelda suuremasse kaussi keedetud, jahutatud ja kooritud kartulid, peedid ja porgandid kuubikuteks. Lõika kurgid pikuti õhukesteks viiludeks, seejärel ristipidi peenikesteks tikkudeks. Haki sibul peenelt. Lisa ka hapukapsas. Maitsesta salat soolaga. Lisa sinepi-õlikaste. Sega ettevaatlikult suures kausis läbi. Lase vähemalt tund aega jahedas maitsestuda. Serveerimisel kaunista maitserohelisega (petersell, till)

allikas Nami-Nami