• 6 küpset banaani (u.600g)
• 2 kanamuna
• 2 dl nisujahu
• tsipa soola
• 1/4 – 1/2 tl ingverit, kui meeldib

Purusta banaanid. Sega juurde munad, jahu ja soovi korral ingver. Lase tainal paisuda 10 minutit. Ja küpseta väiksed koogid.
Võid pannkooke süüa kas vaniljejäätisega, vedela meega, vahtrasiirupiga või millega iganes. Ise sõime valgešokolaadi-laimi kohupiimakreemiga. Aga mul on tunne et koduse vaarika moosiga on need kõige paremad
Valmistasin taigna smoothimasinaga, jube mugav. Kannust on taigent ka hea kohe pannile kallata.