♦ 2 dl margariini
♦ 3 kanamuna
♦ 3 dl hapukoort
♦ 4½ dl nisujahu
♦ 1 spl küpsetuspulbrit
♦ 1 tl soola
♦ 1 tl paprikapulbrit
♦ 1½ dl pestokastet
♦ 150 g mozzarella juustu

Sulata margariin ja lisa juurde munad, hapukoor ja maitseained. Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa taignasse. Sega taigen tasakesti ühtlaseks. Õlita muffinivormi pesad. Jaga muffinivormide põhjale 1 spl taigent, seejärel pestokaste ja lõpuks mozzarella.

Peida ülejäänud taignaga ja tõsta peale väikesed pestokuhjakesed. Küpseta 220°C eelsoojendatud ahjus umbes 15 minutit.

allikas Iloleipuri

 

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga