Selga küpsisepakis on 16-17 küpsist. Kreemi võib ka valmis segada nii, et segad riivitud halvaa hapukooresse. Mulle meeldis teha nii nagu retseptist loed.

• 30 tk heledaid (Selga) küpsiseid
• 10 tk šokolaadiküpsised (Selga)
• 500 g  20% hapukoort
• 100 g vaniljemaitselist halvaad (riivitud)
•2 dl hapukat moosi (kasutasin kreegi moosi)
• kaneeli

Lao 10 heledat küpsist alusele (2×5) Kata hapukoorega ja puista peale  halvaad. Lao peale 10 tumedat küpsist ja kata moosiga. Siis taas heledaid küpsiseid ja hapukoor ja riivitud  halvaa ja taas heledaid küpsiseid. Kata hapukoorega, puista peale natuke halvaad ja purustatud küpsiseid. Puista kook üle natukese kaneeliga. Tõsta paariks tunniks jahedasse  või jäta üleöö tõmbama.