♦ 75 g võid
♦ 180 g kondenspiimamaitselisi küpsiseid
♦ 600 g toorjuustu (toasoe)
♦ 3 muna (toasoojad)
♦ 1 purk kondenspiima suhkruga (300g)

Purusta küpsised köögikombainis. Nirista segamise aeg juurde sulatatud või. Vooderda  ø 23cm lahtikäiv koogivorm  küpsetuspaberiga. Suru “tainas” põhjale. Vahusta toorjuust mikseriga. Lisa vahustades ükshaaval munad. Lõpuks sega juurde kondenspiim. Kalla täidis vormi. Kuumuta ahi 160 kraadini. Aseta ahju põhjale veekauss. Pane kook ahju ja küpseta umbes 1tund 10 minutit (70minutit) Lülita ahi välja.  Ava uks nii, et see jääb praokile ja lase koogil jahtuda umbes poole tunni jagu. Siis tõsta ahjust välja ja jahuta lõpuni maha. Edasi tõsta kook külmkappi mõneks tunniks või üleöö. Koogi võib kaunistada marjadega.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga