• 1½ klaasi kuivatatud herneid
• ½ klaasi kruupe
• 500 g kondist suitsuliha
• 2½ l vett
• soola, maitserohelist
Herned leotatakse üle öö, pannakse siis sama vee, kruupide ja lihaga keema. Keedetakse tasasel tulel, kuni kõik ained on pehmed. Maitsestatakse. Liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja antakse supis lauale. Peale puistatakse hakitud maitserohelist.
allikas: Kokaraamat