♦ 500 g värsket kapsast
♦ 1 porru või väike sibul
♦ 200 g fetajuustu

kaste:
♦ 6 spl oliiviõli
♦ 2 spl valge veini äädikat
♦ 1 spl Dijoni sinepit
♦ 2 küüslauguküünt
♦ soola

Lõika kapsas peenikesteks ribadeks. Sega hakitud porru või sibulaga. 
Sega kokku kõik salati ained ja kalla kapsale. Sega läbi.  Pane jahedasse maitsestuma umbes pooleks tunniks. Tükelda fetajuust kuubikuteks ja sega salatisse.

allikas Pereköögi kokaraamat

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga