• 200 g keefiri
• 4 g söögisoodat
• 1 kanamuna
• 3 g soola
• 200 g nisujahu
• 60 g rohelist sibulat
• maitse järgi peenestatud tilli

Sega väikeses kausis keefir soodaga ja tõsta kõrvale. Võta taina segamiseks suurem kauss, löö sinna sisse muna. Lisa sool ja sega läbi. Lisa keefir ja sega ühtlaseks. Hakka mitmes jaos lisama jahu , iga kord tainast vaikselt vispliga segades. Kui jahu on lisatud ja tainas ühtlane siis sega lusikaga sisse peenestatud roheline sibul.
Kuumuta pannil õli ja tõsta lusikaga kuhjake tainast pannile. Prae mõlemalt poolt kuldkollaseks. Kõrvale sobib igasugune külm kaste või dipikaste.

Video valmistamisest SIIN