• 3 dl pikateralist riisi
• 500 – 600 g kanafileesid
• 8 dl vett
• 1 kana- või juurviljaleemekuubik
• 2 dl toidukoort
• 200 g külmutatud maisi
• ½ kotti (à 150 g ) külmutatud spinatit
• 1 sibul
• 1 tl curryt
• ½ tl jahvatatud chillit
• 1 tl soola

Kalla riis 2,5 l ahjuvormi põhjale. Tõsta peale kanafileed.
Lase kopsikus vesi korraks keema. Tõsta pliidilt ja lisa puljongikuubik ja toidukoor. Sega läbi ja kalla vormi. Nüüd lisa vormi mais, jäised spinatitükid, sibul, maitseained ja sool. Sega kergelt läbi.
Tõsta vorm 200 – kraadisesse ahju. Küpseta alumises osas umbes tund ehk kuni suurem osa vedelikust on imendunud. Lase ahjust välja võttes veel mõni minut seista. Puista peale värsket peterselli.

allikas: K-Ruoka