• 1 klaas riivitud leiba
• 1 klaas mannat
• 0,5 klaasi suhkrut
• 1,5 klaasi keefiri
• 0,5 tl soodat
• 3 sl kakaod
• 2,5 dl vahukoort
• hapukat moosi kihtide vahele
Sega kõik ained kokku ja küpseta põhi väiksemas, võiga määritud ja mannaga ülepuistatud koogivormis.
Lõika jahtunult kaheks või kolmeks osaks. Kata põhjad moosiga ja vahukoorega. Kaunista vahukoorega.