Seenesai
Seda saia olen küpsetanud nii šampinjonidega, soolaseentega kui ka külmutatud puravikkudega. Minu jaoks kõige maitsvam sai tuli puravikega. […]
Rabarberimuffinid valge šokolaadiga
Prindi retsept 100 g võid 1 dl suhkrut 2 muna 1 dl hapukoort 3,5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 150 […]
Kiire viinerisupp
• 2,5 l lihaleent või puljongit kuubikutest • 2 kotikest külmutatud segajuurvilju (á 250g) • 1½ dl makarone • 2-3 […]
Mahlane rabarberikook
• 200 g võid • 3 kanamuna • 3 dl nisujahu • 2 tl küpsetuspulbrit • 1 tl vaniljesuhkrut • […]
Metspähklitort
Ei maksa imestada, et retseptist puudub nisujahu. Nii peabki olema, sest pähklijahu korvab nisujahu. Tordile võid määrida peale ja külgedela […]
Varsselleri salat
Salati originaal nimi on Waldorfi-salat, mis on pärit 20-aastatest New Yorgist, Waldorf-Astoria-hotellist. Variante on erinevaid, kuid minu lemmikuks on saanud alljärgnev. […]
Šokolaadi-banaanikeeks
Pildil olev keeks on küpsetatud 1,5 l vormis, milles jäi taigent natuke puudu. Kuid sobib ka 1 l vorm. Siis […]
Maasika-näkileivatort
Seda torti võib valmistada edukalt ka külmutatud maasikatest. põhi: • umbes 150 g rukkinäkileiba • 75 g võid • 1 […]
Daim-tort
põhi: • 300 g tumedaid täidetud küpsiseid (Domino) • 75-100 g võid • 2 spl kohvi või piima täidis: • […]
Broileri-riisisupp
• umbes 1,5 l vett • 300 g (meemarinaadis) ribastatud broilerit • 1 (punane)sibul • 1 kollane paprika • 1 […]