• 80 g võid
• 4 dl jahu
• 1 dl suhkrut
• 1 tl soola
• 1 tl vaniljesuhkrut
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 8 dl piima
• 2 muna


Sega omavahel kõik kuivad ained. Klopi munad piimaga lahti ja lisa jahusegusse. Mikserda taigen ühtlaseks. Soojenda ahi 225 kraadini. Tükelda või ühtlaselt küpsetuspaberiga kaetud kõrgete servadega ahjuplaadile. Pruunista ahjus 3 – 5 minutit.  Kui või on parajalt pruunistunud, siis keera ahju temperatuur 200 kraadi peale, võta plaat ahjust ja kalla pannkoogitaigen plaadile. 

Küpseta 20 – 25 minutit või kuni kook on pealt kenasti pruun. Söö meelepärase lisandiga.