• 100 g (pudru)kartuleid
• 0,5 sl toiduõli
• soola, pipart

Koori kartulid ja viiluta õhukesteks viiludeks näiteks koorimisnoaga või juustunoaga. Pane külma vette likku u. pooleks tunniks. Siis nõruta ja kuivata korralikult. Lisa õli, sool ja pipar. Sega korralikult, et kartuliviilud on ainetega kaetud. Kalla fritüüri korvi küpsema 150° 12 – 14 minutiks. Mul oli topelt ports ja panin 160° ja 20 minutit.
Need ei tule nii krõbedad kui poe krõpsud aga head mingi dipi kastmega on küll. Ja muidugi maitseaineid võib lisada oma maitse järgi. Hea on veel korvile peale panna “kaas”!